Piwnica pod Baranami (La Cantina “Sotto gli Arieti”)
Rynek Główny 27
La più celebre cantina di Cracovia è un luogo leggendario. Già nei secoli XV e XVI la palazzina qui situata ospitava una pensione presso la quale soggiornarono, secondo alcuni studiosi di letteratura, Jan Kochanowski, Mikołaj Rej e Łukasz Górnicki – gli scrittori più illustri del rinascimento polacco. Le vicende contemporanee del locale ubicato nei sotterranei gotici del Palazzo “Sotto gli Arieti” ha avuto inizio nel 1956 sull’onda del disgelo post comunista, quando nacque il celebre cabaret legato a questo luogo. Ogni concerto eseguito dagli artisti del cabaret “La Cantina sotto gli Arieti” costituisce un grande evento. Ad attirare i frequentatori fissi ed ospiti casuali sono l’atmosfera irripetibile, l’umore surrealistico, lo stupendo lirismo e le meravigliose canzoni dei compositori qui operanti.
Subito accanto è situato il popolare pub (oramai un culto presso le cerchie letterarie) “Vis à Vis”. Si tratta di un luogo visitato volentieri dagli artisti. Dinanzi ad esso si erge, o meglio siede ad un tavolino la scultura in bronzo di Piotr Skrzynecki (uno dei fondatori e personaggi leggendari del cabaret, scomparso nel 1997) con in mano un mazzolino di fiori ogni giorno diverso.